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天津市猪肉价格节后企稳微降畜牧

发布时间:2020-08-14 11:52:33 阅读: 来源:石膏线模具厂家

天津市猪肉价格节后企稳微降畜牧

根据国家统计局发布的报告,9月份CPI同比上涨6.1%,其中,拉动CPI上涨幅度最大的依然是肉禽及其制品价格,上涨28.4%,影响价格总水平上涨约1.86个百分点。就在肉禽类食品拉高本月CPI的同时,记者走访本市市场了解到,“十一”过后,天津市猪肉价格在维持稳定的同时,也再次出现了小幅回落,每斤平均价格约在16元。

“最近一段时间猪肉价格还挺稳定的,零售价高的时候,平均每斤16块5,略低一点的时候,每斤也就15块5。”昨天上午,在幸福道市场买菜的徐大娘 告诉记者。市场中猪肉摊位的摊主小黄,指着他的记账本也表示,国庆节前夕,猪肉每斤约16.5元,国庆期间,每斤售价也在16元至17元左右,“最近这几 天,猪肉价格虽然时高时低,但整体水平每斤也就16块钱,和节日期间基本一样,甚至有时还比过节时便宜点呢。”

市肉联厂猪肉零售摊位的猪肉价格,在国庆节后也略有微调,但整体维持了稳定态势。目前,普通猪五花肉每斤16元,精瘦肉每斤17元左右,“这价格都 比国庆节期间,便宜了大约5毛多钱,还是挺稳定的。”摊位经营者宏姐介绍,市场上的猪肉,由于进货渠道不同,猪的饲养周期、生长环境也有差异,所以售价也 需要由各个肉场的源头决定,再到零售终端时,价格肯定也有小幅的差异,但整体来说还算是稳定。

金钟批发市场的刘主任表示,猪肉价格相比去年有近两成的涨幅,且在短期内还将出现小幅波动,但从全国范围来看,本市猪肉价格仍较低也较稳定。

据介绍,目前猪肉价格的波动,属于局部性、短期内的价格浮动,春节前猪肉价格或还将会维持在相对高位。业内人士透露,国庆节期间,大批生猪集中出 栏,市场供应量明显增加,价格也得到了有效的控制,但是考虑到生猪从出生到出栏的周期性,市场总量还是供不应求状态,而且,原料、人工影响,养猪成本一直 高企,所以,猪肉价格保持高位也是正常的。

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